আমি পিজ্জা চাই, তবে সাধারণ "হাওয়াইয়ান" এবং "মার্গারিটা" আর আকৃষ্ট হয় না? তাহলে এই রেসিপিটি আপনার জন্য! ফিলিংয়ের পণ্যগুলির একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ পিৎজার মৌলিকত্ব এবং একটি অবিস্মরণীয় স্বাদ দেয়। রসালো হ্যাম, ক্রাঞ্চি মূলা, পেঁয়াজ এবং দু'ধরনের পনির বিস্ময়করভাবে একে অপরের সাথে পুরোপুরি একত্রিত হয়েছে এবং অবশ্যই আপনাকে অবাক করে দেবে। ময়দা নিজেই শুরু করা প্রয়োজন হয় না, আপনি সমাপ্তটি নিতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ময়দার জন্য উপকরণ:
- ময়দা - 1 চামচ।
- জলপাই তেল - 2 চামচ। ঠ।
- জল - 2/3 আর্ট।
- খামির - 0.5 চামচ
- নুন - 0.5 টি চামচ।
ভরাটের জন্য উপাদানগুলি:
- হাম - 200 গ্রাম
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
- শুকনো রসুন - 1 চামচ।
- ব্রায়ঞ্জা - 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- মূলা - 2 পিসি।
- কেচআপ - 1 চামচ। ঠ।
- স্বাদ মত মশলা
প্রস্তুতি:
- ময়দা প্রস্তুত শুরু করুন। এটি করার জন্য, ক্রমাগত নাড়তে নাড়তে জল দিয়ে ময়দা মেশান এবং লবণ, খামির যোগ করুন। মিশ্রণটি একজাতীয় ভরতে পরিণত হলে, এক টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল দিন add ময়দা গুঁড়ো এবং 20-25 মিনিটের জন্য বিশ্রামের জন্য রেখে দিন, এটি শীর্ষে আঁকড়ে রাখা চলচ্চিত্র দিয়ে coveringেকে রাখুন।
- চামড়া উপর ফলাফল আটা রোল আউট। এটি জলপাই তেল দিয়ে গ্রিজ করুন এবং তারপরে কেচাপ যোগ করুন। সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে পিজ্জা বেস ছিটিয়ে দিন।
- হ্যামকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন। আস্তে আস্তে টুকরো টুকরো করে রাখুন।
- মূলা ধুয়ে খোসা ছাড়ুন। এটি স্তরগুলিতে কাটুন। হ্যামের পাশেই খালি জায়গায় ছড়িয়ে দিন
- কিউবগুলিতে ফেটা পনির কেটে হ্যাম এবং মুলার উপরে ছড়িয়ে দিন।
- সাদা পেঁয়াজ খোসা, এবং আস্তে আস্তে রিং কাটা। বিদ্যমান ফিলিংয়ের ফলাফলের রিংগুলি রাখুন।
- শক্ত পনির কেটে সূক্ষ্ম কষান। পিতাদের ঘন স্তর ছিটিয়ে দিন।
- পছন্দমতো শুকনো রসুন এবং মশলা ছিটিয়ে দিন cheese
- ওভেনটি 210 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন। বেক করার জন্য পিজ্জা রাখুন। রান্না হওয়া পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।