আসলে, পিজ্জা একটি জাতীয় ইতালীয় ডিশ, যা কোনও টেক্সট থেকে পাতলা গোল টর্টিলা যা টমেটো এবং পনির দিয়ে coveredাকা থাকে। ঘরে তৈরি পিজ্জা, যা সম্ভবত তাদের প্রোটোটাইপ থেকে কেবল ময়দা, পনির এবং নাম উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত হয়েছিল, কখনও কখনও এটি খুব আলাদা দেখায়। যা তাদেরকে খুব সুস্বাদু এবং সম্পাদন করা সহজ হতে বাধা দেয় না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 1 ছোট রুটি;
- সসেজ বা হ্যাম 300 গ্রাম;
- 2-3 টমেটো;
- পনির 200 গ্রাম;
- কেচাপ;
- মেয়নেজ;
- সরিষা;
- নুন এবং মরিচ স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি রুটি থেকে দুটি পিজ্জা
অর্ধ দৈর্ঘ্যের মধ্যে একটি ছোট রুটি কাটা। ভরাট করার জন্য দুটি "জলাশয়" তৈরি করতে উভয় অংশ থেকে ক্রাম্ব সরান। কেচআপ এবং মেয়োনিজের মিশ্রণে কোট দুটি অংশে। সসেজ, টমেটো এবং আচারযুক্ত শসা যতটা সম্ভব ছোট করে কেটে নিন এবং রুটির অর্ধে রেখে দিন।
পনিরটি টুকরো টুকরো করে নিন, উপরে পিজ্জা ছিটিয়ে দিন। খুব বেশি পনির রাখবেন না - চুলায় এটি গলে যাবে, এটি ছড়িয়ে পড়ে এবং জ্বলতে পারে।
একটি বেকিং শীটে পিজ্জাটি রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে চুলায় রেখে দিন।
2