সীফুড পায়েল

এই জাতীয় স্প্যানিশ ডিশ চাল, শাকসবজি, সীফুড বা মুরগী ​​থেকে তৈরি। এটি জলপাই তেল এবং বিভিন্ন মশলা যোগ করা প্রয়োজন। এই উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, পায়েলা কেবল স্বাদে মূল নয়, তবে অত্যন্ত পুষ্টিকরও।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - উদ্ভিজ্জ বা মাছের ঝোল 1 লিটার;

• - পাতায় 500 গ্রাম ঝিনুক;

• - চিংড়ি 600 গ্রাম;

• - 1 পেঁয়াজ;

• - 500 গ্রাম চাল;

• - 1 ঘণ্টা মরিচ;

• - জলপাই তেল;

• - 3 টমেটো;

• - রসুনের 4 লবঙ্গ;

• - 1 চামচ। পেপারিকার এক চামচ;

• - পার্সলে একটি গুচ্ছ;

• - লেবু;

• - স্বাদ নুন।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ডিফ্রস্ট চিংড়ি এবং ঘরের তাপমাত্রায় ঝিনুক। চিংড়ি খোসা ছাড়ুন। টুকরো টুকরো করে পানিতে কয়েকবার চাল করুন।

2

ঘন দেয়াল এবং নীচে একটি প্যানে, জলপাই তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ এবং এতে কাটা রসুন কুচি করে কাটা স্ট্রাইপে কাটা। আরও 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল যোগ করুন, শাকগুলিতে চাল দিন এবং সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন।

3

কয়েক মিনিট পরে প্যানে খোসা এবং ডাইসড টমেটো পাশাপাশি পাপ্রিকা যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত এবং উষ্ণ ঝোল মধ্যে pourালা। লবণ সঙ্গে সিজন।

4

Heatাকনা ছাড়াই অল্প আঁচে ডিশ স্টু করুন। ব্রোথ শোষিত হয়ে গেলে প্যালেতে চিংড়ি এবং ঝিনুক যোগ করুন। Coverেকে আরও 5 মিনিট সিদ্ধ করুন। সমাপ্ত পায়েলা প্লেটগুলিতে রাখুন এবং টেবিলের সাথে পরিবেশন করুন, পার্সলে এবং লেবুর টুকরা দিয়ে সজ্জিত করুন।