চেরি মুরগির পিষ্টকটি সাধারণ জুলিয়েনের দুর্দান্ত বিকল্প। দুটি ডিশ স্বাদে একই, তবে উপস্থাপনাটি আলাদা। যেমন একটি কেক প্রস্তুত খুব সহজ, এটি বেশ সন্তুষ্টিজনক।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 200 গ্রাম তাজা চ্যাম্পিয়নস, সুলুগুনি পনির;
- - 35% চর্বিযুক্ত সামগ্রীর 100 মিলি ক্রিম;
- - 1 মুরগির স্তন;
- - 3 চামচ। ফ্যাট টক ক্রিম টেবিল চামচ;
- - 6 চেরি টমেটো;
- - 1 পেঁয়াজ;
- - কালো মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফয়েল ঝুড়ি তৈরি করুন। এটি করার জন্য, একটি গ্লাস নিন, একটি ফয়েল লাগান, এক কাপ ফয়েল ফর্ম করুন। একটি ইলাস্টিক ছাঁচ পেতে ফয়েলটি কয়েকবার রোল করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঝুড়ির ব্যাস 7 সেন্টিমিটার, উচ্চতা প্রায় সমান। অবশ্যই, আপনি ভোগাতে পারবেন না এবং মাফিনগুলির জন্য তৈরি ফর্মগুলি গ্রহণ করতে পারেন এবং কেবল তাদের ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন।
2
চিকেন স্তনটি পাতলা দীর্ঘ স্ট্রিপগুলিতে কাটা, একটি সর্পিল আকারে ছাঁচের নীচে রাখা।
3
পেঁয়াজ খোসা, কাটা, মাশরুম কাটা। প্রথমে তেল যুক্ত না করে একটি ফ্রাইং প্যানে মাশরুমগুলি ভাজুন, যাতে সমস্ত অতিরিক্ত তরল তাদের ছেড়ে যায়, তারপরে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কাটা পেঁয়াজ যুক্ত করুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। 50-100 মিলি ক্রিম pourালাও এবং 3 টেবিল চামচ টক ক্রিম যুক্ত করুন।
4
মুরগির উপরে পেঁয়াজযুক্ত প্রস্তুত মাশরুম রাখুন। উপরে সুলুগুনি পনিরটি ঘষুন। মনে রাখবেন যে এই পনিরটি খুব লবণাক্ত, তাই মুরগী বা চ্যাম্পিনগন দুটিই নোনতা দেওয়া প্রয়োজন। আপনার পছন্দ অনুসারে কেবল গোলমরিচ। কেকের উপরে চেরি টমেটো রাখুন।
5
180 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য মুরগির চেরি পাই বেক করুন। আপনি ঠান্ডা এবং উষ্ণ উভয় পরিবেশন করতে পারেন।