তরমুজ থেকে কী খাবার তৈরি করা যায়

মনে হবে, তরমুজ আর তরমুজ, কেটে খাওয়া, আর কী খাবার? তবে এই গ্রীষ্মকালীন ফল থেকে আপনি বিভিন্ন ধরণের ডিশ রান্না করতে পারেন, এবং কেবল মিষ্টিও নয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

তরমুজের গল্প

এই তরমুজকে মধ্য এশিয়া থেকে আফ্রিকা মহাদেশ এবং মধ্য প্রাচ্যের উত্তর অঞ্চলগুলি পর্যন্ত এই অঞ্চলের আদিভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি জানা যায় যে খ্রিস্টপূর্ব 20 শতকের শুরুতে তরমুজ খাওয়া হত। সেই থেকে এই গাছটি বিভিন্ন জাতের তরমুজের চাষ ও প্রজনন শিখেছে: যৌথ কৃষক, আনারস, টর্পেডো ইত্যাদি on

দরকারী তরমুজ কি

তরমুজ - ভিটামিন এবং পুষ্টির স্টোরহাউস - কুমড়ো পরিবারের অন্তর্গত, তবে ফলটি কী: একটি উদ্ভিজ্জ, ফল বা বেরি, বিজ্ঞানী এবং রান্না আজও তর্ক করে। তা যেমন হউক না কেন, তরমুজের মিষ্টি সজ্জায় ভিটামিন এ, সি, গ্রুপ বি, ই, পি, পাশাপাশি মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম।

তরমুজ একটি খুব পুষ্টিকর পণ্য, যখন এর ক্যালোরি সামগ্রী 100 গ্রাম প্রতি পণ্য মাত্র 37 কিলোক্যালরি।