শুকনো মাছই নয় বিয়ারের জন্য উপযুক্ত। এটিতে চিংড়ি রান্না করুন, দুর্দান্ত আনন্দ পান!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- চিংড়ি
- বিয়ার
- লবণ
- মরিচ
- বড় প্যান
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চিপস এবং ক্র্যাকারগুলি অবশ্যই বিয়ারের ক্ষুধা হিসাবে উপযুক্ত। তবে এর জন্য চিংড়ি ফোঁড়া করুন - আপনি এতে আফসোস করবেন না! এতে বেশ খানিকটা সময় লাগে, তবে কী ফল! বিভিন্ন অ্যাডিটিভ ব্যবহার করে আপনি সম্পূর্ণ বিপরীত স্বাদ অর্জন করতে পারেন।
একটি বড় পাত্রে জল ালা, আগুন লাগিয়ে দিন। জল ফুটে উঠলে বিয়ারটি ফ্রিজে ঠান্ডা করা যায়। পানিতে মরিচের 2-3 মটর এবং 1-2 টেবিল চামচ লবণ যোগ করুন (চিংড়ির সংখ্যার উপর নির্ভর করে; প্রতি কেজি চিংড়িতে 2 কেজি লবণ প্রয়োজন)। একটি তেজপাতার উপস্থিতি নিষিদ্ধ নয়।
2
পানি ফুটে উঠলে এতে চিংড়ি যুক্ত করুন। জল আবার ফুটন্ত জন্য অপেক্ষা করুন। আঁচ কমিয়ে ২ মিনিট চিংড়ি রান্না করুন। একটি স্লটেড চামচ দিয়ে সমাপ্ত চিংড়ি একটি ফ্ল্যাট থালা উপর রাখুন, উপরে লেবুর রস.ালা।
বিকল্পভাবে, রান্না করার সময় একগুচ্ছ ডিল পানিতে যোগ করা যায়। একটি আকর্ষণীয় বিকল্প হ'ল চিংড়ি রান্না: তাদের দুটি ভাগে ভাগ করুন। একটি লবণ এবং মরিচ দিয়ে রান্না করুন, অন্যটি গোলমরিচ এবং তরকারি দিয়ে। এটি লবণাক্ত চিংড়ি এবং মশলাদার তীক্ষ্ণ পরিণত হবে। কিছু লেবু দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, মরিচ মরিচ বা পুদিনা পাতা দিয়ে দ্বিতীয়।
3
এখন সময় হ'ল রেফ্রিজারেটর থেকে বিয়ার নেওয়ার এবং এর স্বাদ উপভোগ করার পাশাপাশি আপনার চিংড়িও উপভোগ করা উচিত। বন ক্ষুধা!
দরকারী পরামর্শ
আপনি যদি ইতিমধ্যে খোসা ছাড়ানো চিংড়ি কিনে থাকেন তবে তাদের রান্না করতে এক মিনিটের বেশি সময় লাগবে না - হজম করবেন না!