ল্যাশ হট ক্রিস্পি প্যানকেকস একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ হবে যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়কেই আবেদন করবে। এবং যাতে প্যানকেকগুলি দুর্দান্ত ছিল এটি খালি ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই। তাদের পরিবারকে খুশি করার জন্য এই প্রিয় খাবারটি তৈরিতে ব্যবহৃত কয়েকটি কৌশলগুলি জানা যথেষ্ট। তদুপরি, প্যানকেকের জন্য ময়দা প্রস্তুত করতে দুই মিনিটই যথেষ্ট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- কেফিরের একটি প্যাক (1 লিটার);
- 2 টি ডিম
- লবণ 1 চা চামচ;
- সোডা 1 চা চামচ;
- চিনি 1 টেবিল চামচ;
- এক চিমটি ভ্যানিলিন;
- আটা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি গভীর পাত্রে কেফির.ালা এবং সোডা.ালা। কেফিরের প্রাকৃতিক অ্যাসিড সোডা নিভিয়ে দেবে, সুতরাং ভিনেগার যুক্ত করার দরকার নেই।
2
লবণ, চিনি, ডিম এবং ভ্যানিলিনে কেফির যুক্ত করুন। একটি মিশ্রণকারী দিয়ে সমস্ত উপাদান ভালভাবে বিট করুন। চিনি এবং লবণ দ্রবীভূত হয়ে গেলে ময়দা দিন।
3
ফলস্বরূপ ভরটি প্রবাহিত না হওয়ার মতো যথেষ্ট পুরু হওয়া উচিত, তবে আলতো করে প্যানে শুয়ে থাকুন। এবং আপনি তত্ক্ষণাত রান্না শুরু করতে পারেন, ফ্রাইটারগুলির জন্য ময়দা কখন বাড়বে তার জন্য অপেক্ষা না করে।