চকচকে এবং মসৃণ গ্লাস পুরোপুরি কোনও মিষ্টান্ন সাজাইয়া দেবে। এর উপরে, আপনি ক্রিমের নিদর্শনগুলি প্রয়োগ করতে পারেন, চিনিতে মাস্টিক বা রঙিন ছিটিয়ে দেওয়ার পরিসংখ্যান। এবং গ্লাসের রঙ এবং স্বাদ পছন্দটি সম্পূর্ণরূপে ব্যক্তিগত পছন্দগুলিতে নির্ভর করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- চকচকে জন্য
- গরম না করে রান্না করা:
- গুঁড়া চিনির 200 গ্রাম;
- 3-4 চামচ। গাজর চামচ
- চেরি
- বীট বা পালং শাক;
- 2 চামচ। লেবুর রস টেবিল চামচ;
- 2 ডিমের সাদা।
- চকচকে জন্য
- সঙ্গে রান্না করা
- হিটিং:
- 300 গ্রাম চিনি;
- 100 গ্রাম জল;
- 3-4 চামচ। গাজর চামচ
- চেরি
- বিটরুট বা পালং শাকের রস।
- কফির গ্লাসের জন্য:
- গুঁড়া চিনির 200 গ্রাম;
- 2 চামচ। শক্তিশালী গরম প্রাকৃতিক কফি টেবিল চামচ;
- 1 চা চামচ মাখন।
- কোকো দিয়ে আইসিং জন্য:
- গুঁড়া চিনির 200 গ্রাম;
- 2 চামচ। কোকো পাউডার টেবিল চামচ;
- 3-4 চামচ। গরম দুধের টেবিল চামচ;
- 1 চামচ। একটি চামচ মাখন;
- ভ্যানিলিন 5 গ্রাম।
- চকোলেট লেপ জন্য:
- চকোলেট 100 গ্রাম;
- 3 চামচ। জল টেবিল চামচ;
- গুঁড়া চিনি 100 গ্রাম;
- 1 চামচ। এক চামচ মাখন
- পরিষ্কার ঝলক জন্য:
- গুঁড়া চিনির 200 গ্রাম;
- অর্ধেক লেবুর রস;
- 1 চামচ। শুকনো সাদা ওয়াইন এক চামচ।
- সবুজ পেস্তা গ্লাসের জন্য:
- চিনি 100 গ্রাম;
- 50 গ্রাম খোসার পেস্তা;
- 3/4 আর্ট। সুগন্ধী গোলাপ জল টেবিল চামচ;
- সাইট্রিক অ্যাসিড বিভিন্ন স্ফটিক;
- पालकের শাক 1 মুষ্টি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
শিফট আইসিং চিনি, প্রোটিন, লেবুর রস মিশ্রিত করুন। কমলা গ্লাসের জন্য গাজরের রস যোগ করুন, ভায়োলেট - বীট্রুট, বারগান্ডি - চেরি এবং সবুজ - শাক জন্য। পিণ্ডহীনভাবে ভর একজাত করতে ভালভাবে নাড়ুন।
2
আগুনের উপরে চকচকে চিনি ourালুন। মিশ্রণটি উত্তপ্ত করুন এবং একটি ঘন সিরাপে প্রায় 5 মিনিট ধরে অবিচ্ছিন্নভাবে রান্না করুন। কাঠের চামচ দিয়ে ফলে চিনির ফেনা সরান। একটি প্লেটে সিরাপ ourালা, পছন্দ মতো রস যোগ করুন এবং শক্ত না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ বা ছুরি দিয়ে নাড়ুন। ফ্রস্টিং শীতল হয়ে গেলে এবং শক্ত হয়ে গেলে হালকা ভেজা হাতে এঁকে নিন ad ব্যবহারের আগে, স্টিমের উপরে আইসিংটি গলে নিন।
3
কফি গ্লাসের জন্য, সিফ্ট আইসিং চিনি, শক্ত গরম কফি এবং গলিত মাখন মিশ্রণ করুন। চকচকে গ্লাস না পাওয়া পর্যন্ত কাঠের চামচ দিয়ে ভাল করে ঘষুন Rub
4
কোকো গ্লাস তৈরির জন্য একটি বাটিতে আইসিং চিনি এবং কোকো পাউডার সিফ করুন। গরম দুধ ourালা এবং নরম মাখন যোগ করুন, ভ্যানিলিন pourালা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
5
চকোলেট আইসিং তৈরি করুন। ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে গরম জল hotেলে দিন pour চকোলেট সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত কম তাপ এবং তাপ দিন। গুঁড়া চিনি ourালা, গলানো মাখন এবং গ্রাইন্ড যোগ করুন।
6
স্বচ্ছ চকচকে আইসিং কেক বা রাম মহিলা ourালা। চিনি এবং লেবুর রস মেশান, সাদা ওয়াইন যোগ করুন এবং ভর ঘন হয়ে যাওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
7
সবুজ গ্লাস দিয়ে আপনার অতিথিদের অবাক করে দিন। খোসা ছাড়ানো পিস্তা ভাল করে কেটে নিন। বাদামে, চিনি, গোলাপ জল এবং সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করুন। শাকের শিকড় কেটে ধুয়ে নিন, ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে 5াকনা দিয়ে প্যানটি coveringেকে না রেখে প্রায় 5 মিনিট ধরে রান্না করুন। এইভাবে এর সবুজ রঙ আরও ভাল সংরক্ষণ করা হয়। জল থেকে পালং শাক নিচে এবং একটি চালনী মাধ্যমে কয়েক বার ঘষা। বাদামের মাংসে পালং শাককে জুড়ুন এবং অভিন্ন পুরু অবস্থা অবধি নাড়ুন।
দরকারী পরামর্শ
গ্লেজ প্রয়োগের আগে, হালকাভাবে স্টার্চ দিয়ে পণ্যটি ছিটিয়ে দিন যাতে গ্লাসটি নষ্ট না হয়।