শ্রোভেটিড এগিয়ে আসছে, সুতরাং ছুটির দিনে রান্না করতে এবং আত্মীয়স্বজন এবং অতিথিদের অবাক করে দেওয়ার জন্য আপনার অবশ্যই সুস্বাদু এবং সুন্দর প্যানকেকগুলির জন্য রেসিপি সংগ্রহের পুনরায় পূরণ করতে হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- প্যানকেকের জন্য:
- - 120 জিআর। প্যানকেকস বা কেকের জন্য ময়দা;
- - দুধ 250 মিলি;
- - 125 মিলি জল;
- - 2 ডিম;
- - 50 জিআর চিনি;
- - এক চিমটি নুন।
- পূরণের জন্য:
- - 240 জিআর। দই পনির;
- - 40 জিআর গুঁড়া চিনি;
- - ভ্যানিলা নিষ্কাশন আধা চা চামচ;
- - লেবুর খোসা একটি চামচ;
- - গ্রাউন্ড জায়ফল (alচ্ছিক)।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি পাত্রে, প্যানকেকসের জন্য সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। আমরা নিশ্চিত করেছিলাম যে কোনও একগল নেই।
2
আমরা প্যানটি গরম করি (20 সেমি ব্যাসের একটি প্যানটি এই রেসিপিটির জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল)।
3
তেল দিয়ে প্যানটি লুব্রিকেট করুন এবং প্রায় 60 মিলি ময়দার pourালা দিন। প্যানকেক খুব পাতলা হওয়া উচিত।
4
প্রায় এক মিনিটের জন্য প্যানকেক ভাজুন এবং এটি ঘুরিয়ে দিন।
5
সমস্ত ময়দা ব্যবহার করা হয়ে গেলে, ভর্তি প্রস্তুত করুন: দই পনির, গুঁড়ো চিনি এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট মিশ্রিত করুন, জেস্ট এবং এক চিমটি বাদামের বাদাম যোগ করুন।
6
একটি মৃদু ক্রিম দিয়ে প্যানকেকগুলি লুব্রিকেট করুন, তাদের একটি সুন্দর ত্রিভুজ মধ্যে রাখুন, চাবুকযুক্ত ক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন এবং অনুরোধে চকোলেট সিরাপ pourালুন।
