একটি বিস্কুট কেক সুস্বাদু এবং একটি চকোলেট বিস্কুট কেক এমনকি স্বাদযুক্ত। চকোলেট বিস্কুট কেক ভাল কারণ এটি খুব সহজ এবং প্রস্তুত করা দ্রুত, এর সুগন্ধ এবং উপস্থিতি দিয়ে অনুপ্রেরণামূলক।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 6 টি ডিম
- - 1 চামচ। চিনি
- - 1 চামচ। ময়দা
- - 3 চামচ। ঠ। কোকো
- - 1 চামচ। ঠ। তাত্ক্ষণিক কফি
- - ভ্যানিলিন 1 ব্যাগ
- - বেকিং পাউডার 1 sachet
- - ডার্ক চকোলেট 1 বার
- - 1 চামচ। ঠ। মাখন
- - 1 কনডেনড মিল্ক
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চকোলেট বিস্কুট কেকের জন্য আপনার বেশ খানিকটা সময় প্রয়োজন, বিশেষত ময়দা তৈরির জন্য। ডিমগুলি একটি গরম জায়গায় রাখুন। যখন তারা ঘরের তাপমাত্রা হয়ে যায়, তাদের একটি পাত্রে ভাঙ্গা করুন, চিনি যুক্ত করুন এবং একটি ঝাঁকুনির সাহায্যে সবকিছু ভালভাবে ঝাঁকিয়ে দিন। চিনি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত করা উচিত।
2
বেকিং পাউডার, কোকো, ভ্যানিলা এবং কফির সাথে ময়দা একত্রিত করুন। এই শুকনো মিশ্রণটি চাবুকের ভরগুলিতে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে আবার ঝাঁকুনি দিন the 10 মিনিটের জন্য চকোলেট বিস্কুট ময়দা একা রেখে দিন।
3
এবং এখন আইসিং এবং চকোলেট বিস্কুট পূরণ করার সময়। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলুন। একটি পানির স্নানে প্যানটি রাখুন, মাখন এবং ঘন দুধের 1/3 ক্যান যুক্ত করুন। নূন্যতম আগুন কমিয়ে দিন।
4
চুলা 180 ডিগ্রীতে গরম করুন he উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছাঁচটি লুব্রিকেট করুন, এতে বিস্কুট ময়দা pourালুন। 30-40 মিনিটের জন্য ওভেনে ছাঁচটি রাখুন।
5
ক্রমাগত আলোড়ন, আইসিং গলান।
6
ওভেন থেকে বিস্কুট কেকটি সরান, এটি 2 অংশে কেটে নিন। কনডেন্সড মিল্কের সাথে কেকগুলিকে গ্রিজ করুন, আইসিং সহ কেককে শীর্ষে করুন। ভিজার জন্য 30 মিনিটের জন্য একটি গরম জায়গায় কেক রাখুন। চকোলেট স্পঞ্জ কেক খেতে প্রস্তুত।
মনোযোগ দিন
কেকটি দেখুন, আপনি চুলায় এটি অত্যধিক পরিমাণে প্রদর্শন করলে শুকিয়ে যাবে।
দরকারী পরামর্শ
চকোলেট কেক বাদাম, সাধারণ বা অ্যালকোহলযুক্ত চেরি দিয়ে সজ্জিত করা যায়, পাশাপাশি টক ক্রিম বা ক্রিম যোগ করতে পারেন।