আপনি যদি সমস্ত প্রস্তাবনা অনুসরণ করেন তবে ডিশটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে এবং এমনকি অত্যন্ত পরিশীলিত গুরমেট এটি পছন্দ করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 3 পিসি হ্যাজেল গ্রাসেসের মৃতদেহ,
- মিহি চিনির 3 টুকরা,
- 30 জিআর মাখন,
- 70-100 জিআর। লিঙ্গনবেরি বেরি,
- চর্বি,
- পাতার লেটুস
- নুন, মরিচ,
- উদ্ভিজ্জ তেল
অন্ত্রে গ্রোসি লাশ, চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন, কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো। ত্বকে চুলকানির চুলকানি। গ্রুয়েজের প্রস্তুত শবদেহে মাখনের একটি ছোট টুকরো রাখুন, চিনিতে এক টুকরো যোগ করুন। লিঙ্গনবেরিগুলি আগেভাগে বাছাই করুন, ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং সম্পূর্ণ শুকনো করুন। হিমায়িত বেরি ব্যবহার করা যেতে পারে, তাদের অবশ্যই গলা ফেলা উচিত এবং ফলস্বরূপ তরল শুকিয়ে যেতে হবে। গ্রুয়েস শবগুলিতে কিছু বেরি রাখুন। বেকন এর পাতলা টুকরো দিয়ে মাংস পূরণ করুন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উপরে শবকে গ্রিজ করুন এবং একটি উত্তপ্ত চুলাতে বেক করুন, এটি একটি তারের তাকের উপর রাখুন, 20-30 মিনিট। যদি খোলা আগুনে গ্রুসি রান্না করা সম্ভব হয় - দুর্দান্ত। লেটুসের সাথে রেখাযুক্ত বড় বড় গোলাকার প্লেটে গ্রোয়েস পরিবেশন করুন।