কিভাবে ক্রিমি টার্কি পিকটা তৈরি করবেন

তুরস্কের পিকটাটি স্বাদে অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ এবং প্রতি পরিবেশনায় কেবল 275 ক্যালোরি রয়েছে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

এই পিক্যাটা কিছু পরিবর্তন সহ aতিহ্যবাহী রেসিপিটির অনুরূপ। প্রথমত, মুরগি বা ভিলের পরিবর্তে একটি টার্কির স্তন ব্যবহার করা হয়, খুব পাতলা করে কাটা (চপস হিসাবে)। তুর্কি হ'ল প্রোটিনের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প এবং এটি এত নরম যে এটি অন্যান্য স্বাদ যেমন লেবু, রসুন, সাদা ওয়াইন এবং তাজা পার্সলে গ্রহণ করে।

দ্বিতীয়ত, ব্রেডক্র্যাম্বসের পরিবর্তে কাটা বাদামের ময়দা দিয়ে টার্কিটি coverেকে রাখুন, এটি পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

তৃতীয়ত: জলপাই তেলে মাংস, শিওল এবং রসুন ভাজুন। এবং পরিশেষে, হালকা ক্রিম পনির, সসগুলিতে মোহন হিসাবে কাজ করে, এটি আরও সমৃদ্ধ এবং মখমল করে তোলে।

উপাদানগুলো:

এক পাউন্ড টার্কির স্তন (কাটা)

1/4 চামচ লবণ

1/4 চামচ গোলমরিচ

১/৩ কাপ জমির বাদাম (আটা)

3 চামচ জলপাই তেল

1 কাটা ছোলা

রসুনের 2 কিমা লবঙ্গ

১/২ কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন

1 কাপ মুরগির স্টক

2 চামচ। ঠ। লেবুর রস

ক্রিম পনির 30 গ্রাম

2 চামচ। ঠ। লম্ফ

2 চামচ। ঠ। কাটা তাজা পার্সলে

সজ্জা জন্য পাতলা কাটা লেবু টুকরা