কেন পিজ্জা কেনা বা হোম ডেলিভারি অর্ডার করুন যদি এটি নিজেই বেক করা খুব সহজ হয়। আপনি প্রতিটি সময় নিজের জন্য নতুন রেসিপিগুলি আবিষ্কার করে পরীক্ষা এবং ফিলিংয়ের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম দিয়ে পিজ্জা রান্না করা কঠিন নয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- পরীক্ষার জন্য: আটা - 1 কেজি
- জল 0.5 লি
- তাত্ক্ষণিক খামির আধা sachet
- লবণ
- জলপাই তেল - 40 গ্রাম।
- ভরাট জন্য: একটি পেঁয়াজ
- 200 গ্রাম আচারযুক্ত মাশরুম
- 100 গ্রাম পাতলা হাম
- একটি ছোট বেল মরিচ
- তিনটি মাঝারি টমেটো
- টমেটো পেস্ট - 1.5 টেবিল চামচ
- 20 গ্রাম জলপাই তেল
- 200 গ্রাম পনির
- সবুজ শাক।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
গরম পানিতে খামিরটি দ্রবীভূত করুন এবং খামিরের ময়দাটি গিঁটুন। এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন।
2
হামকে স্ট্রিপে স্ট্রিপ করুন, পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন এবং রিংগুলিতে কাটুন, বীজ থেকে মিষ্টি মরিচ মুক্ত করুন এবং কিউবগুলিতে টুকরো টুকরো হয়ে নিন। মাশরুম দুটি অংশের দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা হয়।
3
সমাপ্ত পিজ্জা ময়দা একটি পাতলা স্তর মধ্যে রোল আউট, একটি বেকিং শীট বা প্যান এ শুকিয়ে। জলপাই তেলের সাথে টমেটো পেস্ট মিশ্রিত করুন এবং ভবিষ্যতের পিজ্জার পৃষ্ঠকে গ্রিজ করুন।
4
তারপরে হ্যাম, টমেটো, গোলমরিচ সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, মাশরুমগুলি সুন্দর করে উপরে স্ট্যাক করা হয়েছে, সবকিছু পেঁয়াজের আংটি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়েছে। এখন আপনাকে পিটার উপরে একটি খাঁজ নিতে এবং পনির ঘষতে হবে।
5
মাশরুম সহ পিজা প্রায় 30 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত উত্তপ্ত চুলায় প্রস্তুত করা হয় যার পরে এটি বাইরে নেওয়া হয়, একটি থালায় রাখা হয় এবং অংশগুলিতে কাটা হয়। বন ক্ষুধা!
সম্পর্কিত নিবন্ধ
ঘরে তৈরি পিজ্জা