টেঞ্জারিন কেক একটি সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু মিষ্টি। আপনি হুইপড ক্রিমের সাথে ট্যানজারিন কেক পরিবেশন করলে পরিবার এবং অতিথিরা অবশ্যই আনন্দিত হবে। এবং যেমন একটি মার্জিত এবং সুন্দর উপাদেয় প্রস্তুত করা মোটেই কঠিন নয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ডিম - 3 পিসি।
- - ময়দা - 1 কাপ
- - মাখন - 9 টেবিল চামচ
- - চিনি - 8 টেবিল চামচ
- - নুন - 1/4 চা চামচ
- - ফ্যাট ক্রিম - 1 গ্লাস
- - টিনজাত ট্যানগারাইনস - 150 গ্রাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি বাটিতে নরম করা মাখনটি 7 টেবিল চামচ চিনি দিয়ে হালকা ফেনাতে ম্যাস করুন। তারপরে ক্রমাগত মারধর করে ডিম একবারে যুক্ত করুন। ময়দা এবং লবণ ourালা, আটা ভাল করে নাড়ুন।
2
ময়দা দিয়ে মাখা দিয়ে ময়দা দিন এবং ময়দা দিয়ে গুঁড়ো করুন। একটি preheated চুলা মধ্যে ছাঁচ রাখুন। 180-190 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 50 মিনিটের জন্য কেক বেক করুন। প্রস্তুতি কাঠের কাঠি দ্বারা নির্ধারিত হয়।
3
ঘন হওয়া পর্যন্ত এক টেবিল চামচ চিনি দিয়ে ক্রিমটি ভালভাবে চাবুক। ক্রিমটি তিন ভাগে ভাগ করুন। শীতল কেকটি একটি বড় ফ্ল্যাট প্লেটে রাখুন এবং ক্রিমের টুকরো দিয়ে পাশগুলি আবরণ করুন।
4
রস থেকে ক্যানড ট্যানগারিনের টুকরোগুলি শুকনো। কেককে গর্ভপাতের জন্য রসটি নিম্নরূপ ব্যবহার করুন: কেকের কাঠের কাঠি দিয়ে কয়েকটি পাঙ্কচার তৈরি করুন এবং গর্তের মধ্যে ট্যানজারিন তরল pourালুন। তারপরে হুইপড ক্রিমের সাহায্যে কেকের পৃষ্ঠকে অভিষেক করুন এবং সুন্দরভাবে ট্যানজারিন টুকরোগুলি সাজিয়ে নিন। মিষ্টান্ন সিরিঞ্জের মধ্যে বাকী ক্রিম ourালা এবং সজ্জা তৈরি করুন।
মনোযোগ দিন
নিশ্চিত হয়ে নিন যে স্নানের সময় ময়দা খুব ঘন হয়ে না যায়, তারপরে টেঙ্কারিন কেক নরম এবং কোমল হবে।
দরকারী পরামর্শ
একটি টাংগারিন কেক সাজানোর জন্য, আপনি দোকান থেকে তৈরি হুইপড ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। ক্রিম লেপ করার পরে কেকের পক্ষগুলি সূক্ষ্ম গ্রেটেড চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। রেসিপিটির মাখনটি উচ্চমানের মার্জারিন দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।