প্রায় প্রতিটি বাড়িতে আজ একটি crock- পাত্র আছে। তবে আপনি কি জানেন যে এই অলৌকিক চিহ্ন দিয়ে আপনি চমৎকার লেবু জ্যাম তৈরি করতে পারেন।
এটি মাত্র 1.5 ঘন্টা সময় নেয় এবং পণ্যগুলি বেশ সাশ্রয়ী হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 2 মাঝারি লেবু;
- 2 গ্লাস জল;
- চিনি 100 গ্রাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
লেবু ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।
1.5 লেবু জাস্ট গ্রেট করুন
2
জেস্টের সাথে থাকা লেবুর অংশটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা উচিত।
হাড়গুলি বের করার প্রয়োজন নেই।
3
লেবু থেকে তিক্ততা অপসারণ করতে - আপনি কাটা সাইট্রাসটি আধা গ্লাস জলে পূর্ণ করতে হবে এবং 5-10 মিনিটের জন্য "রান্না" মোডে রান্না করতে হবে।
লেবুর খোসার কোমলতার উপর নির্ভর করে সময় বিভিন্ন হয়।
4
জল ফেলে দিন।
সিট্রুসের জন্য ক্রোক-পটে চিনি, কয়েক টেবিল চামচ লেবুর রস এবং এক গ্লাস জল যোগ করুন।
5
একটি স্লো কুকারে রান্না করুন, মাঝে মাঝে stir০ মিনিট নাড়ুন।
মোডটি একই - "বেকিং"
6
শীতল হয়ে যাওয়ার পরে, লেবু একটি সুস্বাদু ট্রিট প্রস্তুত!
বন ক্ষুধা!