আপনি সম্ভবত মুরগির থালা তৈরির জন্য অনেক রেসিপি জানেন। আমি আপনার রেসিপিগুলির সমৃদ্ধ "পিগি ব্যাঙ্ক" এ মুরগির একটি ডিশ, লাল মরিচ এবং সবুজ মটর সরবরাহ করি।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- লাল বেল মরিচের 2 টি শুঁটি;
- রসুনের 1 লবঙ্গ;
- তেল 3 চামচ;
- 1 চা চামচ শুকনো থাইম;
- 4 মুরগির ব্রেস্ট ফিললেট;
- লবণ;
- ভূমি কালো মরিচ;
- কিউব থেকে ঝোল 500 মিলি;
- 2 পেঁয়াজ;
- 1 টেবিল চামচ মাখন;
- 300 গ্রাম সবুজ মটর;
- টক ক্রিম 100 গ্রাম;
- চিনি;
- 50 মিলি ক্রিম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মরিচ, কাটা এবং তেল পাসের। সেখানে চাপানো রসুন এবং এক চামচ শুকনো থাইম যুক্ত করুন।
2
মাংসের টুকরোয় “পকেট” কেটে দিন মাংসে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। "পকেট" মিষ্টি মরিচ দিয়ে ভরাট। এই সব তেলে ভাজুন। সেখানে 250 মিলি ঝোল ourালা এবং 15-20 মিনিট ধরে রান্না করুন।
3
পেঁয়াজ দিয়ে কাটা এবং মাখন দিয়ে কষান। পেঁয়াজের সাথে সবুজ মটর এবং ঝোলের দ্বিতীয়ার্ধ যুক্ত করুন। 15-20 মিনিট রান্না করুন। মাখানো আলু পিষে টক ক্রিম.েলে দিন। লবণ, মরিচ, চিনি যোগ করুন।
4
মাংসটি বের করে নিন। ঝোল মধ্যে ক্রিম যোগ করুন। লবণের জন্য।
বিকল্পভাবে, নুডলস দিয়ে পরিবেশন করুন। বন ক্ষুধা!