একটি traditionalতিহ্যবাহী মেক্সিকান ডিশ, বুরিটো হ'ল একটি গমের টর্টিলা যা কাঁচা মাংস, ভুট্টা, শাকসব্জিযুক্ত, টক ক্রিম বা মরিচের সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। একটি সাধারণ, পুষ্টিকর, তবে খুব স্বাস্থ্যকর এবং খুব বেশি ক্যালোরি খাবার নেই।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 8 কর্ন টর্টিলাস;
- - 1 গরম মরিচ (আদর্শ জলপানোস);
- - 150 জিআর। টিনজাত কর্ন;
- - লাল পেঁয়াজ;
- - 2 মাঝারি টমেটো;
- - 70 জিআর টিনজাত শিম;
- - চুনের রস 4 চামচ;
- - কাটা পার্সলে 3 টেবিল চামচ;
- - নুন;
- - জলপাই তেল এক চামচ;
- - 3 মুরগির স্তন;
- - মিষ্টি পেপারিকা এক চিমটি;
- - 100 জিআর লেটুস পাতা;
- - টক ক্রিম 125 মিলি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কাঁচা মরিচ (জলপানো) ও পেঁয়াজ কুচি করে নিন। ডাইস টমেটো।
2
আমরা একটি চালনিতে কর্ন এবং মটরশুটি ফেলে দিই।
3
চুনের রস নিন: শাকের জন্য 2 চা চামচ এবং মুরগির জন্য 2 টি।
4
একটি বাটিতে শাকসবজি মিশিয়ে কাটা পার্সলে, চুনের রস এবং স্বাদ মতো লবণ দিন salt
5
মুরগির স্তনটি ডাইস করে অলিভ অয়েলে ভাজুন। স্বাদ নুন। রান্না করার এক মিনিটের আগে চুনের রস andালুন এবং মুরগিটি পেপারিকার সাথে ছিটিয়ে দিন, মিশ্রণ করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান।
6
লেটুসের পাতা পিষে নিন।
7
আমরা শাকসবজি, মুরগী, সালাদ এবং টর্টিলাসে এক চামচ টক ক্রিমের মিশ্রণ ছড়িয়ে দেব। টেবিলের উপর প্রস্তুত থালা পরিবেশন করুন।
