ক্যাভিয়ার ভাজি কিভাবে

ক্যাভিয়ারকে অন্যতম পুষ্টিকর খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি লেসিথিন, ভিটামিন এ, ই, ডি এবং গ্রুপ বি, ফসফরাস, আয়রন এবং অন্যান্য খনিজ সমৃদ্ধ। পুরানো দিনগুলিতে, নদী ফিশ ক্যাভিয়ার লাল এবং কালো রঙের চেয়ে অনেক বেশি মূল্যবান ছিল। সবচেয়ে মূল্যবান ছিল পাইক ক্যাভিয়ার। ক্যাভিয়ার তৈরির প্রক্রিয়াটি সহজ। রান্নার সময়গুলিতে মনোযোগ দিন, যাতে থালাটি শুকিয়ে না যায় এবং ক্যাভিয়ারটি শক্ত না করে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• • 300-500 জিআর। ক্যাভিয়ার (জ্যান্ডার
  • দোষারোপ করা
  • পাইক
  • COD)
  • 0.5 কাপ গমের আটা
  • লবণের এক চা নৌকা
  • 0.5 চা চামচ কালো মরিচ
  • রান্না তেল

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ক্যাভিয়ার ধুয়ে ফেলুন।

2

অখণ্ডতা বজায় রাখতে আমরা চলচ্চিত্রটি সরিয়ে নেই remove

3

ময়দা সিট।

4

ময়দাতে নুন এবং মরিচ যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন।

5

ময়দাতে কাভিয়ারের হাড়ের টুকরো।

6

একটি প্যানে তেল.েলে একটি বড় আগুন লাগিয়ে দিন।

7

ফুটন্ত তেলে প্রতিটি পাশে 2 মিনিট জন্য ক্যাভিয়ার ভাজুন।

8

তাপকে সর্বনিম্ন কমাতে এবং theাকনা দিয়ে থালাটি বন্ধ করুন।

9

10 মিনিট প্রস্তুতি নিয়ে আসুন।

10

পরিবেশন করার আগে প্রস্তুত ক্যাভিয়ারটি শীতল করুন।

11

শাকসবজি এবং গুল্মের সাথে পরিবেশন করুন।