এটি একটি রঙিন এবং লো-ক্যালোরি মুরগির রেসিপি। আমার মতে, এই থালাটির কোনও সাইড ডিশের দরকার নেই, মিষ্টি মরিচ যথেষ্ট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার প্রয়োজন হবে:
- মুরগির স্তন - 600 গ্রাম;
- রসুন - 4 লবঙ্গ;
- বড় বেল মরিচ (লাল এবং হলুদ) - 3 পিসি;;
- সয়া সস - 2 চামচ। l;;
- মধু - 2 চামচ। l;;
- জলপাই তেল - 1 চামচ। l;;
- গোলমরিচ - স্বাদ।
মুরগির স্তনটি ঠান্ডা জলে ভাল করে ধুয়ে নিন, কিউব করে কেটে নিন, গোল মরিচটি। খোসা, কাটা, রসুনের সাথে সয়া সস এবং মধু মিশিয়ে নিন। ফলস্বরূপ মিশ্রণে মুরগির ফিললেটটি ডুবিয়ে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন You আপনার এটির নুন লাগবে না, স্বাদের জন্য কেবল সয়া সস।
অলিভ অয়েলে মেরিনেটেড ফিললেটটি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত চারদিকে - পাঁচ মিনিট অবধি ভাজুন। কিউব কেটে মিষ্টি মরিচ, কোর, ধুয়ে ফেলুন।
মুরগির স্তনে যোগ করুন, তাপ কমিয়ে আনা এবং cookedাকনাটির নীচে সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত আরও 10 মিনিটের জন্য মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। প্রধান জিনিসটি শুকানো নয়, মাংসটি সরস হওয়া উচিত। তাজা ভেষজ সঙ্গে সমাপ্ত থালা সাজাইয়া।
ক্যানড আনারস, ডাইসড, মিষ্টি মরিচ যুক্ত করা যেতে পারে - থালাটির স্বাদটি খুব অস্বাভাবিক।