একটি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং সন্তোষজনক পাই সমস্ত পনির প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- - প্রিমিয়াম ময়দা - 250 গ্রাম
- - এক চিমটি নুন
- - মাখন - 110 গ্রাম
- - ঠান্ডা জল 3-4 চামচ।
- পূরণের জন্য:
- - প্রিয় পনির বা তাদের মিশ্রণ - 300 গ্রাম
- - ডিম - 2 বড় টুকরা।
- - দুধ - 120 মিলি
- - ক্রিম 20% - 120 মিলি
- - লাল মরিচ এবং স্বাদ জন্য মজাদার
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ওভেনকে 200 ডিগ্রি আগে গরম করুন। একটি বড় পাত্রে নুনের সাথে ময়দা মেশান, গলে মাখন এবং খানিকটা ঠাণ্ডা পানি যোগ করুন।
2
আমরা খাড়া ময়দা গোঁড়া, যা আমরা তারপর একটি বল মধ্যে রোল, এটি পাতলা রোল, একটি ছাঁচ মধ্যে রাখা, অতিরিক্ত কেটে এবং 15 মিনিটের জন্য preheated চুলায় প্রেরণ।
3
এরই মধ্যে, ভিত্তিটি প্রস্তুত করা হচ্ছে, আসুন আমরা পূরণ করতে পারি। একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিন পনির। মশলা, দুধ এবং ক্রিম দিয়ে ঝাঁকুনির সাথে ডিমগুলি ঝাঁকুনি করুন।
4
আমরা বেসটি বের করি - চুলা থেকে টার্টলেট, সমানভাবে এতে পনির বিতরণ করুন এবং এটি দুধ-ডিমের মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন। 20-25 মিনিটের জন্য চুলায় ফিরে আসুন।
5
ক্যানটি প্যান থেকে নামানোর আগে কিছুটা ঠাণ্ডা করুন এবং পরিবেশন করুন! বন ক্ষুধা!