পুষ্টিবিদরা আরও সেলারি খাওয়ার পরামর্শ দেন, কারণ এই পণ্যটিতে একটি নেতিবাচক ক্যালোরি রয়েছে। দেহের সেলারি হজমের চেয়ে বেশি পরিমাণ শক্তি ব্যয় করে সেলারি হজমের উপর। সেলারি স্যুপ অনেকগুলি ডায়েটের ভিত্তি।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- 400 গ্রাম সেলারি ডালপালা
- 6 মাঝারি পেঁয়াজ
- সাদা বাঁধাকপি ছোট কাঁটাচামচ
- 3 টাটকা টমেটো
- মিষ্টি মরিচ 2 শুঁটি
- 2 গাজর
- সবুজের 1 গুচ্ছ
- কালো মরিচ
- লবণ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সেলারি ডালপালা ধুয়ে, শুকনো প্রান্ত এবং পাতার খোসা ছাড়ুন, ভাল করে কাটা। রুটগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে ডালপালা পছন্দ করা হয়।
2
পেঁয়াজ খোসা, অর্ধ রিং বা কিউব কাটা। কখনও কখনও রেসিপিগুলি অলিভ অয়েলে হালকাভাবে পেঁয়াজ ভাজার পরামর্শ দেয়। এটি করা উচিত নয় - ডায়েটের পুরো পয়েন্টটি নষ্ট হয়ে যায়। তেল দিয়ে, দেহ অতিরিক্ত চর্বি এবং শক্তি গ্রহণ করে, তারপরে সেলারিটির নেতিবাচক ক্যালোরি সামগ্রী কেবল কাজ করে না।
3
বাঁধাকপি স্ট্রিপ মধ্যে কাটা।
4
টমেটো ধুয়ে ফেলুন এবং ফুটন্ত পানির উপরে pourেলে দিন যাতে খোসা সহজেই মুছে ফেলা যায়। পরিষ্কার করুন। 4 টুকরা কাটা। গোলাপী টমেটো এই স্যুপের জন্য আরও উপযুক্ত।
5
মাঝখান থেকে মিষ্টি মরিচগুলি সরান। পোড ছোট কিউব কাটা। Ditionতিহ্যগতভাবে সবুজ মরিচ ব্যবহার। তবে আপনি কমলা এবং লাল উভয়ই নিতে পারেন। কমলা মিষ্টি মরিচে এমন পদার্থ রয়েছে যা রেটিনার বিপাক উন্নত করে।
6
গাজর খোসা, কিউব বা টুকরো টুকরো কাটা।
7
কড়াইতে সবজি দিন। তিন লিটার জলে.ালা। একটি শক্ত আগুন লাগাও। ফোড়ন আনুন। তারপরে আগুনটিকে দুর্বল করুন এবং শাকসব্জিগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিট ধরে রান্না করুন।
8
প্যানের সামগ্রীগুলি একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং একটি খাঁটি স্থানে পিষে ind স্বাদ মতো এক চিমটি নুন (আরও ভাল), মরিচ যোগ করুন। আবার কম আঁচে রাখুন।
9
কাঁচা শাকগুলি কেটে নিন এবং স্যুপে যোগ করুন। আরও 10 মিনিট রান্না করুন এবং স্যুপ প্রস্তুত। ডায়েট "সেলারি স্যুপ" 7 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই সপ্তাহের মধ্যে, আপনি সীমাহীন পরিমাণে, কোনও শাকসবজি (আলু বাদে) এবং কোনও ফল (কলা এবং আঙ্গুর বাদে) স্যুপ খেতে পারেন। আপনি সীমাহীন পরিমাণে অ-কার্বনেটেড জল পান করতে পারেন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
সেলারি ডায়েট