আপনার ফ্রিজে যদি কয়েকটি সসেজ থাকে তবে আপনি জুচিনি এবং সসেজের আসল রোলটি প্রস্তুত করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - একটি বেকিং শীট;
- - চর্চা
- পিষ্টক জন্য:
- - zucchini 2 পিসি.;
- - পেঁয়াজ 2 পিসি.;
- - মুরগির ডিম 5 পিসি;;
- - ছোট ওটমিল 4 চামচ। চামচ;
- - ময়দা 3 চামচ। চামচ;
- - রসুন 3 লবঙ্গ;
- - সরিষা 1 চামচ। একটি চামচ;
- - পার্সলে;
- - ডিল সবুজ শাক;
- - নুন;
- - কালো ভূমি গোলমরিচ;
- - উদ্ভিজ্জ তেল
- পূরণের জন্য:
- - সসেজ 200 গ্রাম;
- - হার্ড পনির 100 গ্রাম;
- - কেচাপ 75 মিলি।
- সাজসজ্জার জন্য:
- - শক্ত পনির;
- - মূলা;
- - শাকসবুজ;
- - কেচাপ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
খোসা ছাড়ুন এবং পেঁয়াজ এবং রসুন কেটে নিন। সবুজ শাক ধুয়ে নিন, ঘন কান্ডগুলি আলাদা করুন এবং ভাল করে কাটা দিন। একটি ঝাঁকুনি দিয়ে ডিম বীট।
2
ঝুচিনি, খোসা ছাড়ুন এবং এটি একটি মোটা দানুতে ছাঁকুন rate তারপরে নুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। এর পরে, সেগুলি ভালভাবে ছেঁকে নিন এবং পেটা ডিমের সাথে মেশান। এগুলিতে পেঁয়াজ এবং রসুন, গুল্ম, ময়দা, ওটমিল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। পুরো ভর ভালভাবে মেশান।
3
চামচ দিয়ে বেকিং শিটটি vegetableেকে দিন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রিজ এবং স্কোয়াশ দিন। তারপরে এটি স্তর করুন যাতে বেধ 2 সেন্টিমিটারের বেশি না হয় 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 15-20 মিনিট বেক করুন।
4
সসেজগুলি ভাল করে কাটা, এবং একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনির ছিটিয়ে দিন।
5
কেচাপ দিয়ে সমাপ্ত কেকটি গ্রিজ করুন, কাটা সসেজগুলি উপরে রাখুন এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সবকিছুকে রোল করে নিন এবং আরও 15-20 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন। রান্না করার 5 মিনিট আগে পনির রোল ছিটিয়ে দিন।
মনোযোগ দিন
ওটমিলটি একটি কফি পেষকদন্তে গ্রাউন্ড হতে পারে বা এর সাথে সেলজি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
থালাটি কেচাপ, মূলা এবং গুল্ম দিয়ে সাজানোর পরে পরিবেশন করুন।