একটি গরম মাংস নাস্তা সর্বদা টেবিলে থাকবে এবং একটি সুগন্ধযুক্ত মেরিনেডের নীচে টার্কি বা মুরগির কোমল অতিথিরা উদযাপনের সমস্ত অতিথিদের পছন্দ করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - টার্কি বা চিকেন ফিললেট 400 জিআর।
- - বেইজিং বাঁধাকপি 100 জিআর।
- - চেরি টমেটো 6 পিসি।
- - গাজর 1 পিসি।
- - পাইন বাদাম 3 চামচ। ঠ।
- - রসুন 2 লবঙ্গ
- - পেঁয়াজ 1 পিসি।
- - কোয়েল ডিম 6 পিসি।
- - শুকনো সাদা ওয়াইন 200 মিলি।
- - মাখন 50 গ্রাম।
- - সয়া সস 2 চামচ। ঠ।
- - মেয়নেজ 2 চামচ। আমি..
- সরিষা 1 চামচ। ঠ।
- - লেটুস
- - সবুজ শাক
- - স্বাদ মত লবণ এবং মশলা
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
অংশে টার্কি বা চিকেন ফিললেট কাটা।
2
মেরিনেড প্রস্তুত করতে - সরিষা, মেয়নেজ, লবণ, মশলা এবং সয়া সস মিশ্রণ করুন। মাংস Pালা এবং 30 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।
3
ম্যারিনেডে ভিজানো মাংসটি একটি প্যানে মাখন দিয়ে কিছুটা ভাজুন।
4
পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন, ভালো করে কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যানে রাখুন। রসুন, গ্রেটেড গাজর এবং টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ওয়াইনে coverালুন, প্রায় 15 মিনিটের জন্য কভার এবং সিদ্ধ করুন।
5
সবুজ শাক (পুদিনা, ডিল, তুলসী, পার্সলে) ভাল করে কাটা। পিকিং বাঁধাকপি গুলিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে, গুল্মের সাথে মিশ্রিত করতে হবে।
6
লেটুস পাতা দিয়ে সার্ভিং ডিশটি Chineseেকে রাখুন, শীর্ষে চাইনিজ বাঁধাকপি এবং গুল্ম এবং রান্না করা মাংস দিয়ে। এই সমস্ত সসটি ourালুন, যা মাংস স্টিভ করার সময় গঠিত হয়েছিল, পাইন বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
7
সিদ্ধ কোয়েল ডিম এবং টমেটো দিয়ে ক্ষুধা লাগান।