যে সময়গুলিতে ফাস্টফুডকে অত্যন্ত জাঙ্ক ফুড হিসাবে বিবেচনা করা হত সেই সময়গুলি অতিবাহিত হচ্ছে, প্রস্তুতির পদ্ধতিতে এবং ব্যবহৃত পণ্যের তালিকার ক্ষেত্রে নতুন মতামত এবং উদ্ভাবনী সমাধানের পথ দেখায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
সমস্ত ফাস্টফুড ক্যাফে সমানভাবে অস্বাস্থ্যকর ফাস্ট ফুড প্রস্তুত করে না। প্রচলিত ফরাসি ফ্রাই এবং হ্যামবার্গারের পরিবর্তে অনেক প্রতিষ্ঠানের মেনুতে ন্যূনতম তাপ চিকিত্সা এবং জৈব পণ্যগুলির সাথে মাংস, শাকসবজি এবং ফলের সম্পূর্ণ সজ্জিত খাবার সরবরাহ করা হয়। ফাস্টফুডের একটি নতুন প্রজন্ম সংরক্ষণাগারকে বাদ দেয় যা অনেক মাস এবং এমনকি কয়েক বছর ধরে খাদ্য সঞ্চয় করতে দেয় এবং সংমিশ্রণে প্রচলিত ডায়েট খাবারের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। আধুনিক ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই নিরামিষ এবং বৈদিক রেসিপি পছন্দ করে, এটি তাদের জন্য সুসংবাদ যারা পশুর পণ্য অস্বীকার করেছেন।
নিরামিষাশী ফাস্টফুড মাওজ
ইস্রায়েলে একটি বৃহত ফাস্টফুড চেইন মাওজ তৈরি করা হয়েছিল এবং এটির মেনুতে পিটাতে বা হিউমাস, বিভিন্ন শাকসবজি এবং সসযুক্ত সালাদে রয়েছে। তদ্ব্যতীত, পিঠা এবং সালাদের সংমিশ্রণটি স্বাদে বেছে নেওয়া যেতে পারে, তাজা, আচারযুক্ত এবং সেদ্ধ শাকসবজি এবং সসগুলি কোনও পরিমাণে চাপিয়ে দেওয়া হয়। এখন এই নিরামিষ ক্যাফে খুব সহজেই বার্সেলোনা, আমস্টারডাম, নিউ ইয়র্ক, প্যারিস এবং সাও পাওলোতে পাওয়া যাবে। আপনার পছন্দের পানীয় সহ এ জাতীয় হার্টের মধ্যাহ্নভোজ মাত্র 5 € €
স্প্যানিশ ফাস্ট গুড
আণবিক রেস্তোরাঁর প্রতিষ্ঠাতা এলবুলি, ফেরানড অ্যাড্রিয়া, সহ্য করার জন্য সহকর্মীদের বোঝানোর চেষ্টা করে ফাস্টফুড দিয়ে একটি পাইলট প্রকল্প তৈরি করেছিলেন। তবে, বিখ্যাত ফাস্ট ফুড চেইনের বিপরীতে, ফাস্ট গুড মেনুতে কেবলমাত্র সেরা পণ্য থাকে। আলু, হ্যামবার্গার এবং প্যানিনিসের সাথে পরিবেশন করা মাস্ত্রো থেকে পরিশীলিত ড্রেসিং এবং লেখকের সস সহজেই অভিজাত রেস্তোরাঁগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। বিশ্বজুড়ে আন্তর্জাতিক রেসিপি ছাড়াও, অতিথিরা প্রিজারভেটিভ ছাড়াই তাজা জুস এবং মিল্কশেকগুলি অর্ডার করতে পারেন। অতএব, মাদ্রিদ, সান্তিয়াগো ডি চিলি, বার্সেলোনা, ভ্যালেন্সিয়া এবং ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জে এসে আপনি সাশ্রয়ী মূল্যে স্পেনের সেরা শেফের কাছ থেকে সূক্ষ্ম ফাস্ট ফুড উপভোগ করতে পারবেন।
কানাডিয়ান ক্যাফে বেদে ভারতীয় ditionতিহ্য
বেদ রেস্তোঁরায় কানাডিয়ান ভারতীয় খাবারের রূপান্তরটি অতিথিদের প্রচুর মশলা, মাখন এবং ভারী সস ছাড়াই আরও হালকা খাবার সরবরাহ করে বৈদিক রেসিপিগুলির মূল basicতিহ্যকে সম্মান করে respect এই ফাস্টফুড চেইনটি টরন্টোতে অবস্থিত এবং গ্রাহকদের অফিস এবং বাড়িতে খাবার সরবরাহের ক্ষমতা দেয়।
আমেরিকান জৈব ফাস্টফুড গস্টোরগানিক্স এবং ইনোভেটিভ ইভস দ্বারা os
জৈবিক শংসাপত্রের প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্পূর্ণ সম্মতিটি নিউইয়র্কের ফাস্টফুড রেস্তোঁরা গুস্টোরগানিক্সকে শহরের সবুজতমগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। সূর্য এবং বাতাস দ্বারা চালিত শক্তি-সাশ্রয়কারী সরঞ্জাম ব্যবহার করে ফিল্টার করা জলে রান্না করা হয়। নিরামিষ থালা - বাসন ছাড়াও, গস্টোরগানিক্স একটি বিস্তৃত আঠালো-মুক্ত এবং মূল বাচ্চাদের মেনু, পাশাপাশি জৈব প্রফুল্লতা সরবরাহ করে। সমস্ত আদেশ খুব দ্রুত এবং সম্পূর্ণরূপে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নীতিগুলি মেনে চলে।
এভোস ফাস্টফুড ক্যাফেতে, দ্রুত চর্বিযুক্ত খাবারের পরিবর্তে গরম বায়ু ব্যবহার করে তেল ছাড়া ফাস্ট-বান্ধব খাবারগুলি রান্না করা হয়। সুতরাং আপনি বার্গারের জন্য ডায়েট আলু এবং চর্বিযুক্ত মাংস পান। অধিকন্তু, পাখিটি স্থানীয় খামার থেকে নেওয়া হয়, এবং সালাদ, বার্গার, রোলস এবং মিষ্টান্নগুলির সংমিশ্রণে সবজি এবং ফলগুলি জৈব। মাংসের পরিবর্তে সয়া ও ভাতের সাথে থালা-বাসন রয়েছে, তাই ইভস দ্বারা সম্পাদিত ফাস্টফুড স্বাস্থ্যের পক্ষে যথাসম্ভব নিরাপদ।
ব্রিটিশ স্বাস্থ্যকর ফাস্টফুড রেড ভেজি এবং প্রেট এ ম্যানেজার
রেড ভেজ ফাস্টফুড রেস্তোরাঁটি 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করে আসছে এবং এটি বিশ্বের সবচেয়ে প্রাচীনতম ফাস্টফুড প্রতিষ্ঠান হিসাবে বিবেচিত। এটি বার্গার, হট কুকুর, ফালাফেল, গ্রীক রোল, আলু এবং এমনকি স্টাড মরিচের সাথে ডলমা পরিবেশন করে। জেনবার্গার নিউ ইয়র্কে তাঁর অনুগামী হয়েছিলেন। বিখ্যাত ফাস্ট ফুড চেইন প্রিট এ ম্যানেজার, যা প্রায় 30 বছর ধরে চলছে, বিভিন্ন ধরণের স্যান্ডউইচ, স্যালাড, মিষ্টান্ন এবং তাজা সঙ্কুচিত রস সরবরাহ করে, যা স্বাদ এবং সংরক্ষণের ব্যবহার ছাড়াই তাত্ক্ষণিকভাবে প্রস্তুত করা হয়। নিরামিষাশী এবং মাংসপ্রেমীরা এখানে দুর্দান্ত খাবার খেতে পারেন।
ম্যাকডোনাল্ডের মোসবার্গের ক্যাফে এবং স্যুপ স্টক টোকিওর স্যুপের রাজ্যের জাপানিদের প্রতিক্রিয়া
মোসবার্গার এবং ক্লাসিক আমেরিকান ফাস্টফুডের মধ্যে একমাত্র পার্থক্যটিকে একটি বানের একটি নতুন অবতার হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যা ধানের আটা থেকে বাজি এবং বার্লি শস্য দিয়ে তৈরি করা হয়। ফিলিংয়ের রচনায় এমন উপাদানগুলিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা ইউরোপীয়দের জন্য অপ্রত্যাশিত - ডাইকন, শেওলা, বারডক রুট, আইল, ওয়াসাবি, অ্যাভোকাডো এবং এমনকি গাজর চাল। প্রথম রেস্তোঁরাায় কর্ন স্যুপ পরিবেশন করা হয়, এবং বার্গারের জন্য মাংস এবং শাকসবজি স্থানীয় ফার্মগুলি থেকে সরবরাহ করা হয়। এই ফাস্টফুড চেইন তাইওয়ান, চীন এবং ইন্দোনেশিয়া, হংকং এবং সিঙ্গাপুরের পাশাপাশি থাইল্যান্ড ও আমেরিকাতে খোলা রয়েছে। আশ্চর্যজনক ক্যাফে স্যুপ স্টক টোকিও আপনাকে 40 টিরও বেশি ধরণের স্যুপ গ্রহণ করতে দেয়, এবং মনোকল ম্যাগাজিন অনুসারে 2010 সালে এটি বিশ্বের সেরা 20 রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি ছিল।
