রাতের খাবারের জন্য সুস্বাদু মুরগির ফিললেট কী রান্না করা যায়

চিকেন ফিললেট কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও। এটি রান্না করা, স্টিউড, বেকড, ভাজা, ক্যাসেরোল এবং পাইগুলির জন্য ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে। আপনি যে কোনও রেসিপি চয়ন করুন না কেন, নিশ্চিত হয়ে নিন যে মুরগিটি দ্রুত রান্না হয়েছে, যার অর্থ আপনার ডিনার সময়মতো টেবিলে থাকবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

গ্লাস নুডল কারি চিকেন

এই আসল সারগ্রাহী-স্টাইলের ডিশটি মাত্র আধ ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। একই সময়ে, ফলাফল এমনকি পরিশীলিত গুরমেটকেও তৃপ্ত করবে - টক সিট্রাস ফল, তরকারী মশলাদার স্বাদ, মশলাদার মরিচ এবং কোমল মুরগির আশ্চর্যজনকভাবে সুরেলা হয়।

আপনার প্রয়োজন হবে:

- 400 গ্রাম মুরগি;

- 2 মিষ্টি এবং টক কমলা;

- 1 বড় বেল মরিচ;

- 1 চামচ। তরকারী এক চামচ;

- 3 চামচ। ময়দা টেবিল চামচ;

- স্থল পেপারিকা 1 চা চামচ;

- 100 গ্রাম চ্যাম্পিয়নস;

- ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;

- নুন;

- 200 গ্রাম গ্লাস নুডলস।

ছোট কিউবগুলিতে কাটা ছায়াছবি এবং ফ্যাট থেকে পরিষ্কার, মুরগির ফিললেট ধুয়ে ফেলুন। একটি বাটিতে ময়দা, পেপারিকা এবং তরকারি মিশ্রণ করুন। মিশ্রণে মুরগিটি রোল করুন এবং সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।

মরিচ বীজ থেকে, পাতলা স্ট্রিপ কাটা। কমলা থেকে রস গ্রাস করুন, মাশরুমগুলি প্লাস্টিকের মধ্যে কাটা। একটি আলাদা প্যানে মাশরুমগুলি ভাজুন, তারপরে তাদের মধ্যে মরিচ যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। মুরগির কিউব দিয়ে প্যানে কমলার রস andালুন এবং নাড়ুন, সস ঘন হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন। মুরগীতে মরিচ এবং মাশরুম যোগ করুন, স্বাদ মতো লবণ এবং একসাথে আরও 5-7 মিনিটের জন্য সমস্ত কিছু গরম করুন।

কাটা নুডলসটি নুনযুক্ত ফুটন্ত পানির সাথে ourালাও এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি দাঁড়াতে দিন। নুডলসগুলি একটি মুড়িতে ডুবিয়ে মুরগির প্যানে যুক্ত করুন। থালাটি নাড়ুন, উত্তপ্ত প্লেটে রাখুন এবং পরিবেশন করুন।